南方叫抄手北方叫馄饨很好吃的，可以多包点放冰箱里，要是早上起来晚了，没有时间做丰富的早餐，可以煮抄手来吃，及快有营养。
食材
1
抄手面皮 2斤
2
肉馅 1斤
3
盐 少许
4
小葱 适量
5
大蒜末 适量
6
老姜末 适量
方法/步骤
1
先把小葱洗干净，尽量彻小一点，备用。
2
再把盐，老姜末，大蒜末，小葱放到肉馅里用手揉均匀。
3
准备一小碗清水，一双筷子，一张抄手面皮，准备工作做好了就可以开始包了。
4
然后用筷子夹一点肉馅到抄手皮里。如图。
5
用一点水沾一下抄手皮的对角，折成三角型，再反包过来像小船一样。如图。
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这样好吃的抄手就包好了，多余的就放冰箱储存起来，想吃的时候就煮一些，吃起来很美味了！
注意事项
1
用清水沾下角，抄手不会散。
2
希望对亲们有帮助！
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