三汁焖锅，好吃易做！
食材
1
鸡翅中 5个
2
虾 适量
3
巴沙鱼 100克（鱼块）
4
羊肉 150克
5
洋葱 1个
6
大蒜 1头
7
土豆 1个
8
芹菜 2根
9
盐 适量
10
银耳 适量
11
花生油 适量
12
番茄酱 2勺
13
黄豆酱 4勺
14
蚝油 4勺
15
料酒 适量
16
生抽 适量
17
香菇(干) 8朵
18
木耳 一小把
步骤/方法
1
我家因为母亲一点都不能吃辣，所以用的黄豆酱，其实豆瓣酱也可以。 番茄酱：黄豆酱：蚝油，2:4:4。 在加入一勺料酒，一勺糖，根据自己喜好调节。备用
2
羊肉切片，鸡翅根焯水，巴沙鱼块，虾，用生抽，盐，料酒腌上，再放点调好的酱汁，同时准备素菜
3
一层一层铺菜，第一层大蒜洋葱姜丝，葱花，我还放了一点羊油，嘿嘿，洒一点点盐
4
土豆木耳香菇银耳提前泡发，切好，统统铺上，再洒适量盐
5
把腌好的肉鱼虾铺上，酱汁洒上，开火，紧靠锅沿淋一层花生油，上盖，炖15分钟，锅一定要不粘！！
6
撒点胡椒提味
7
我没有放胡萝卜，没有红色，唉，总觉得不好看
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