我喜欢用纳豆做凉菜吃。再来做个小菜,非常的美味。超市有买现成的那种袋装的韩式辣白菜,和纳豆调一起吃,就可,非常的好吃。家有腌制的自制辣白菜也可。我是现做的,白菜帮还用水过了一下。参考一下
食材
1
白菜 200克
2
纳豆 120克
3
蒜蓉辣酱 1勺
4
盐 半勺
方法/步骤
1
准备食材
2
白菜切块。白菜帮和叶分开。
3
白菜帮用水焯一上
4
过凉水
5
白菜帮控净水,放容器
6
把白菜帮和叶放一起。来一点盐,腌一下,挤去水分(或用水再淘一下)
7
放入蒜蓉辣酱
8
放搅拌好的纳豆,调匀。
注意事项
根据自己口味放盐和酱