外脆内软的烧纳豆卷

纳豆1袋

小麦粉100克

鸡蛋1个

鸭儿芹 根据口味

水200毫升

首先将小麦粉过滤;溶入水。

将纳豆和鸡蛋搅拌在一起;鸭儿芹。

切成大块;在热好的平底锅中倒上薄薄一层色拉油;把小麦粉液也倒入,用中火烧。

把鸡蛋和搅好的纳豆在表面上倒上一层;将鸭儿芹的茎部撒上。

将表面烧的色泽鲜明;将整个卷翻过来烧两分钟左右。

当出现烧焦的颜色时，将形状整理成圆形;根据喜好，切成喜欢的长度。

将鸭儿芹的叶子附上;辣椒油（橙汁等等也可以根据个人喜好）加入后口感会更好。