自制纳豆海藻面

这次制作的养生纳豆海藻面，以健康养生为出发点，经姜末、葱花等调味的纳豆，能综合纳豆带点刺鼻的气味。绿色的面条和纳豆搅拌均匀，吃进嘴里细细咀嚼，散发淡淡的海藻香，而纳豆也增加面条的黏稠浓郁感，口感十分特别。食欲不振吗？不妨动手作口味清爽且热量低的凉面，这回请来大厨阿基师、汤和喜示范日式养生和义式酸辣的特色凉面，简单又好吃！诉求高营养的纳豆，是日本常见的发酵食品，维多丽亚酒店行政总主厨阿基师表示，纳豆传统的食用方法，会将纳豆加上酱油和芥末搅拌均匀，或放在白饭上成为营养的纳豆饭。  绿色的面条和纳豆搅拌均匀，吃进嘴里细细咀嚼，散发淡淡的海藻香，而纳豆也增加面条的黏稠浓郁感，口感十分特别。