苦荞茶适不适用于7岁以下儿童，因为儿童胃黏膜比较脆弱，所以无论吃中药，茶都不适合，苦荞茶分为：苦荞茶，黑苦荞茶，野苦荞茶。全株与全胚芽相比，全株的价格便宜，全胚芽的价格稍贵，因为质量比全胚芽的要低些，我想也是贵在精华吧。
工具/原料
苦荞是享誉海外的四川西昌凉山的特产之一，且成都是苦荞最大加工的基地，黑苦荞生长海拔在3000米左右，野苦荞茶生在3500米左右，相对两种都是野生，黑苦荞茶营养价值比较高，野苦荞茶营养价值比较广泛。
步骤/方法
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网上的很多都是添加各种香精，以满足人们口感上的要求，但大大伤害了人们的身体健康。
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1，市面上现有几种苦荞茶。
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1，这种属于老化型，当地最廉价的苦荞，很容易被黑市商人收购的。
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2，这种属于膨化性，炒制的过久就会变成这样，味道浓，营养差。
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3，这类属于压缩型，严重压缩了苦荞的成分，破坏了苦荞的分子结构，喝到了口感，但身体无法吸收。
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4，这类是最常见的，严格通过大工厂，去壳成颗粒状，营养成分最高。
注意事项
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黑苦荞茶可以与麦片一起冲泡。
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野苦荞茶可以与牛奶一起冲泡。
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味道都非常舒服，滴滴口感，粒粒精粹。
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