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千层大饼教程

比外面卖的好吃多了 有时间的妈妈们可以做呦
食材
1

面粉 500克

2

电饼铛 一个

3

锅铲 一把

4

白糖 10克

5

酵母 5克

6

300 克温水

7

油酥 2两

方法/步骤
1

面粉500克,加入酵母5克,白糖10克。

2

300克温水。

3

把面和匀醒制30分钟。

方法/步骤2
1

1量熟油一量面粉,调成稀油酥。

2

醒好的面干成长方形薄饼。

3

抹上油酥,左右切开不要切断。

方法/步骤3
1

两边对折。

2

全不折好把边捏严实醒10分钟。

3

擀薄。

方法/步骤4
1

上锅开始烙饼热锅刷油小火烙。

2

定性翻面盖盖焖2分钟。

3

烙好的饼切成小角就好了。

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