比外面卖的好吃多了 有时间的妈妈们可以做呦
食材
1
面粉 500克
2
电饼铛 一个
3
锅铲 一把
4
白糖 10克
5
酵母 5克
6
300 克温水
7
油酥 2两
方法/步骤
1
面粉500克,加入酵母5克,白糖10克。
2
300克温水。
3
把面和匀醒制30分钟。
方法/步骤2
1
1量熟油一量面粉,调成稀油酥。
2
醒好的面干成长方形薄饼。
3
抹上油酥,左右切开不要切断。
方法/步骤3
1
两边对折。
2
全不折好把边捏严实醒10分钟。
3
擀薄。
方法/步骤4
1
上锅开始烙饼热锅刷油小火烙。
2
定性翻面盖盖焖2分钟。
3
烙好的饼切成小角就好了。