淘宝买回的牛排好做吗？

牛排 1份

意面 500G

鸡蛋 1个

黑胡椒汁 1份

黄油 1份

调和油 少量

买到牛排拆封，一般都是真空包装，牛排一般来说不用洗，当然你不放心，洗洗更健康~

平底锅内放入少量调和油，油烧热后放入拆封牛排，正面反面均匀煎炸，翻面到两面都发黄时，放入黄油块，同时把鸡蛋打到平底锅旁边（如果锅太小可等牛排捞出后再打鸡蛋）融合到平底锅里一起炸，如果口味偏重煎炸时，在牛排表面均匀慢速撒下微量盐。（根据洗好煎炸时间，不过冰冻过的，建议最少煎炸1分钟）捞出装盘。

锅一个，水烧开，和煮面条一样，放入买的干意面（多少根据自己而定），和面条差不多，泡子比较多，准备一点冷水，泡子起来时就往里倒一点。最后捞出沥干。装盘。

浇上黑胡椒汁~完成！