一份简单的玉米排骨汤,能让你在这个忙碌的季节里,感受到一份清闲舒适,更促进肠胃的吸收,
食材
1
玉米 2根
2
排骨 5两
3
生姜 适量
4
蒜、葱 适量
5
盐 适量
6
鸡粉 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
首先将主料玉米、排骨、姜和蒜等洗净,然后将玉米切块,排骨(买的时候可以要求老板切好)用水洗两到三遍,姜和蒜可以根据自己的需要切成丁或块。
2
将排骨焯水,4、5分钟捞出即可。
3
然后将玉米、排骨、姜和蒜放入电高压锅中,将时间调到20分钟左右,或者直接调到煲汤就可以了。
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最后,等电高压锅可以打开的时候,将配料盐、鸡粉、耗油放进去,再盖上锅盖焖几分钟即可出锅了,然后根据自己的爱好撒上葱花或者香菜就OK啦!
注意事项
1
如果想换种新口味的话,淮山煲排骨也是很不错的喔。
2
煲汤要适量,一周吃一到两次就能很好的补充营养的效果了。
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