生活忙碌，总有那些独自用餐的时刻，静静地享受这份惬意吧。
食材
1
米饭 2碗
2
洋葱 1个
3
番茄 1个
4
蒜 2瓣
5
黄油 20g
6
奶酪 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
酱油 适量
10
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，酌情减量）
2
番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。
3
锅置火上，放入黄油融化。
4
倒入番茄洋葱糊熬煮。调入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精，熬煮至粘稠状即可盛出备用。
5
熟米饭加适量熬好的酱汁拌匀，盛到一个可放入烤箱的碗里。
6
米饭表面撒上马苏里拉奶酪碎，放入烤箱，180°上下火10分钟即可。
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