苹果是一种大家都熟悉的水果，它有许多种吃法：生食、鲜榨等等。下面我来介绍一下如何制作一种比较简单，外观也很好看的“仙鹤”造型。
食材
乐萃苹果 1个
方法/步骤
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1.先将苹果用清水冲洗干净，再在表面抹上薄薄一层盐（用盐清洗苹果是为了防止农药残留，更好的清洁苹果），然后再冲洗一遍，家里有果蔬清洗剂的就用果蔬清洗剂清洗干净
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将苹果对切切成两半，剔掉中间的内核，但要用刀将一颗完好的籽剔出备用（天鹅眼睛）
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取其中一半，竖着从中间切两刀，不要切到底，留一小截
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再横向两边各切一刀（注意，不要切穿透，两边的苹果是要取下的）
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切完的形态如图所示
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取旁边取下这两块，竖切一刀不到底，再横切一刀（此动作依次重复）另外一边也如此
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最后摆出以下图形
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另一半苹果取出一片，切成天鹅头（如下图）的形状，嵌上备用的苹果籽
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将天鹅整体上的最正的一块中间位置挖一个小槽
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装上天鹅头就搞定了
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好看的仙鹤造型就出来了，放在小盘子里，四周你可以摆上好看的水果，或者添加任何你喜欢的果酱等调味，美美的造型棒棒的味道
注意事项
苹果容易氧化，所以整个过程中动作要快，如果实在不大放心的朋友可以放在盐水中泡着防止氧化
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