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香肠焗饭/马苏里拉奶酪丝

能用烤箱做的美食实在太多了,除了熟悉的蛋糕,面包,饼干等等。这次试试用剩米饭来打造一款简单又美味的主食吧,其中的配料可以按个人喜好,放入鸡肉,肉末,虾仁,培根等肉类,或菠萝,小番茄胡萝卜,蘑菇等素食。反正想怎么搭就怎么搭!虽然做法简单,但又不失美味。
食材
1

米饭 适量

2

香肠 适量

3

玉米粒 适量

4

豌豆粒 适量

5

香菇 适量

6

马苏里拉奶酪 适量

7

盐 适量

8

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

1、原料备用。2、玉米粒和豌豆粒焯熟备用。3、香肠蒸熟,切小粒。4、香菇切粒。

2

5、油锅烧热,下入香菇粒,炒熟。6、倒入香肠粒炒香。7、放入焯好的玉米和豌豆粒炒均匀。8、下入米饭,翻炒均匀,调入适量的黑胡椒和盐。

3

9、盛入烤碗内。10、上边均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。11、HB30HT悦.烤箱预热200度,15分钟左右。12、焗到表面的奶酪丝融化,稍微变黄即可。

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