今天珊珊心情好，落大雨没得去蒲，突然想起两个月没有给家用富哥，唯有尽吓孝道亲自下厨补数好了，哈哈，就来个简单的菜色―――金沙粟米拉！
工具/原料
粟米1.5条，糯米粟0.5条，萝卜0.5条，咸蛋黄3个。
方法/步骤
1
首先，将粟米起粒，一粒粒抹得好辛苦，加入糯米粟是为了增加口感，记得要把糯米粟同甜粟米分开放，因为两个煮熟的时间是不同的。
2
先把糯米粟放入加了少许盐的滚水度煲5分钟左右，煲到糯米粟略略显透明的时候就可以下甜玉米了煮2分钟，如何关火过冷河。
3
然后就是金沙酱了，因为富哥胆固醇偏高，珊珊不敢加太多的咸蛋黄，唯有用了半条萝卜代替，因为要鱼目混珠，所以要尽量将萝卜切碎。
4
先将萝卜粒中火下油锅，炒几下，把火关到最小，然后加入咸蛋黄，加一点油，把咸蛋黄压碎，煮到起浆，加入刚才处理过的粟米粒兜匀。
5
把火开大，咸蛋黄就会变硬同变干身，一粒粒的，就可以起锅拉
6
加点葱花让它靓点
注意事项
1
煮金沙浆的时候要小火，不然蛋黄很快就变硬了，不能黏在粟米度了。
2
最好少放一个蛋黄，放多半条萝卜就更健康了。
3
蛋黄最好用水洗洗，洗干净蛋白再用。