营养液中常含有高蛋白、维生素等成分，这些成分对氧气的含量要求较严格，如氧气含量较高，则营养液易被氧化，影响产品特性。本文利用OX2/230氧气透过率测试系统测试营养液用塑料管对外界氧气的阻隔性能，并简要介绍了试验的基本过程及试验设备的适用范围、设备参数等内容，相关保健品、药品行业可在选择包材及氧气阻隔性设备时加以参考。
工具/原料
1
的营养液用塑料管
2
OX2/230氧气透过率测试系统
检测意义
营养液是一种常见的保健用品，如其包装的阻隔性或密封性较差，则易在货架期出现营养液变色等现象，这些现象与营养液中的某些成分易被氧化有关，因为营养液中蛋白质、维生素等成分遇到氧气易发生氧化反应，从而导致营养液颜色出现变化，营养成分降低。所以降低营养液用塑料管中氧气含量以及选用高阻氧性塑料管是防止营养液氧化变质的有效途径。
测试原理
OX2/230采用等压法测试原理，将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间，氧气或空气在薄膜的一侧流动，高纯氮气在薄膜的另一侧流动。氧气分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器。通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析，从而计算出氧气透过率等参数。对于包装容器而言，高纯氮气在容器内流动，空气或高纯氧气包围在容器的外侧。
试验过程
1
用快固胶涂覆在塑料管中部针孔处周围，使其固定在仪器专用的容器测试托盘装置上，密封完成后，利用管路将其连接在仪器上，再用密封袋将样品及托盘装置进行密封包扎。
2
设置试样名称、试验温度、试验湿度等参数。
3
点击“开始试验”选项。
4
启动气源，调节湿度以及载气流量。
5
试验结束后，仪器自动计算并显示试验结果。
试验结果
本文测试的营养液用塑料管的氧气透过率为：0.00987 cm3/pkg·d。
结论
营养液塑料管的阻隔性能高低是影响营养液成分、颜色以及口感等重要因素，尤其是对外界中的氧气的阻隔性，营养液塑料管阻隔性能高即氧气透过率越小，营养液的保质期越长。OX2/230氧气透过率测试系统是一款专业用于薄膜和容器测试的氧气透过率测试仪器，设备操作简单、测试精度高、重复性高。
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