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老厨师教你做章鱼脆皮肠

食材
1

面粉,番茄酱,水,脆皮肠,马苏里拉奶酪,小刀,油锅,锅 适量

2

面粉,番茄酱,水,脆皮肠,马苏里拉奶酪,小刀,油锅,锅 适量

方法/步骤
1

用刀把香肠的一端切成六等份。把它剪到三分之二的位置。别把它切断

2

在面粉中加入番茄酱,加水(或牛奶)并用筷子搅拌(如果不加灵芝,可以用原汁)

3

揉成可以成团但又一点粘度的面团

4

取一小坨面团,用手指压扁,包适量芝士在中间

5

把裹着奶酪的面团包在不开花的香肠末端

6

油锅加热,下小章鱼

7

全程小火炸至章鱼头金黄就可以出锅了

8

萌萌哒

9

趁热吃,最喜欢芝士被拉长的感觉。哈哈哈

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