澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。
方法/步骤
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营养价值。夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富，单果重15～16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。
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外表。其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色。
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口感。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，
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美称和名誉。有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。
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其他食用方式。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。
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