这道菜用了3种食材！
食材
1
青椒 2个
2
胡萝卜 40g
3
干子 4片
方法/步骤
1
准备食材， 将青椒、胡萝卜、干子分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的胡萝卜片先入锅，大火翻炒均匀
4
大火不停翻炒，淋上少许生抽，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
5
大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
6
大火收汁即可出锅啦，味道简直很赞！清淡但是入味
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