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蜜路雪蔓越莓香草冰淇淋做法

今天这个食谱是最简单的,可再自行变化加入水果或坚果或果干。我加的是蔓越莓干
食材
1

鲜奶油 2杯

2

牛奶 3/4杯

3

糖 1/2杯

4

香草精 1小勺

5

盐 1/8小匙

6

蔓越莓干 40g或适量

方法/步骤
1

冰淇淋机的内胆放入冰箱冷冻。依照不同品牌,要求时间不同。最好超过1天最保险。

2

将鲜奶油,牛奶,糖,盐,放入酱汁锅。煮到糖融化,加入香草精,搅拌后熄火。不用煮到滚。放凉备用。

3

将所有材料放入冰淇淋机内胆,开动冰淇淋机。搅拌约20分钟。

4

最后加入蔓越莓干搅拌均匀。

5

最后放入干净容器,入冷冻室结冻即可。通常超过8小时比较安全。

6

yummy~~^^

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