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家常版酸汤面的制作方法

简简单单几个步骤,就做出了和外面餐厅味道非常相似的家常版酸汤面,口感炒鸡好!
食材
1

挂面 1把

2

盐 半勺

3

生抽 1勺

4

蚝油 1勺

5

老抽 1勺

6

鸡精 半勺

7

胡椒粉 半勺

方法/步骤
1

首先我们将龙须挂面放入沸水中煮熟

2

然后我们调酱汁,首先放入一勺蒜末,加入少许生抽,再加入少许的盐,鸡精,胡椒粉,辣椒粉,小葱花,倒入煮面的汤将其搅匀,最后将面条捞出,放入调好的汤汁中,拌匀即可

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