年夜饭---健康美味面片汤~
食材
1
面片 自拟
2
开水 自拟
3
鸡蛋 自拟
4
香菜 自拟
5
西红柿 自拟
6
其他青菜 自拟
7
酱油 自拟
8
盐 自拟
方法/步骤
1
准备好面片~如下图~还有开水~倒进暖壶里~
2
准备好香菜,西红柿,鸡蛋等可以加一些自己喜欢的青菜~切好,放在一旁备用~
3
放入西红柿,以及你自己喜欢的青菜~翻炒一下~
4
加盐~也可以加味精~但是在自己家里吃饭还是健康比美味重要嘛~所以,建议大家不要加味精~但是如果喜欢就加吧~加一点~
5
搅拌均匀~是那种轻轻拨,不是使劲搅~
6
加入开水~
7
静等水开~品尝一下味道~可以加少许酱油~
8
水开后加入面片~分散开放面片~
9
向下图一样搅拌~
10
水又开了,这时候,面片应该就熟了~总之,等待面片熟~
11
加入打好的鸡蛋~还有香菜~然后大约过20秒,出锅~就像第一张图片一样~
注意事项
自拟指根据人数拟定食材量~
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