最近华北气温变化很剧烈。前一天还三十度，这转眼又剩下十多度啦。对老人孩子来说，是个难过的季节，不要生病。冷天就要吃点热乎的东西。早餐来碗热面片。一天都会有温度。O(∩_∩)O哈哈~
食材
1
白面 200g
2
鸡蛋 3个
3
油 1勺
4
盐 6g
5
酱油 半勺
6
花椒面 1g
7
葱 一段
方法/步骤
1
面粉放入盆中，大约用面粉用量一半的水约为100ml，先把面粉活成麦穗状。
2
揉成面团，醒10分钟
3
准备葱花和鸡蛋，根据人数，每人一个吧
4
做油锅，热油后炝锅
5
放入酱油，花椒面，放入水，加盐。打入鸡蛋，等待开锅
6
把面撕成小片，下入锅中水开处
7
全部下完后，点味精出锅
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