胎牛皮，取用出生1~30天小牛身上的皮，是牛皮中最好的一层皮，皮质嫩滑，厚度适中，胎纹清晰，手感好、弹性好，柔韧性特别强。穿着起来使人特别舒服。这样皮做的鞋，价格会比较贵一些。靴子的制作过程比起一般鞋子更加繁琐，工序也多。如果再加上是品牌的货，那价格更高了。高帮靴子就很少用胎牛皮做面料的了。胎牛皮的定型很麻烦，如果掌握不了进烤箱的烘烤定型时间以及火候，制作出来的鞋子就会很快变形。
小牛皮，6到1岁之间屠宰的牛皮，小牛皮的毛孔比大牛皮的毛孔细小，拉力强。但价格较高，小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。小牛皮用来做高档男鞋和高档女靴的多，特别是坐过油蜡处理的（油蜡牛皮 一种皮件的表面处理工艺，蜡液加热后渗入牛皮，皮质变硬、颜色变深、耐水性加强）。看上去油亮光滑，光泽极为柔和舒服。
水染牛皮，一般采用大牛皮制作。大牛皮的毛孔眼相对粗大，皮面相对粗一些。水染是指一种工艺，是不后期涂饰压花，保持天然皮革纹路，染色固定后直接做成品的牛皮。这种品质不错，皮面好，手感好
山羊皮，山羊的皮相对绵羊皮会粗糙一些，皮面有羊皮特有的纹路。一种高级原料皮。山羊皮毛孔眼一排排呈"瓦状"，表面细致、纤维紧密，有大量细绒毛孔呈半圆排列、手感紧。多用来造鞋面革、服装革、手套革、银包和部分女包
羊猄皮，就是羊反皮，羊皮背面，不光滑的那一面。质地较薄，表面柔滑像绒面。可以染出很多颜色，羊猄皮的绒面很细腻柔和。一般做女鞋。黑色的羊猄皮做出的女鞋看上去高贵典雅神秘气质。
牛猄皮，也叫牛反毛皮。是将头层牛皮皮坯表面打磨成绒状，可以染成各种颜色。广泛用于箱包、皮具、沙发、鞋子等产品的面料。反毛皮做成的鞋穿着舒适，其透气性能特别好，外观典雅大方，耐磨。牛猄皮的皮面绒毛相比较羊猄皮来粗很多。做男鞋的多一些。
猪皮，一般用来做鞋里，分头层猪皮和二层猪皮，硝皮工艺有水染和珠光。珠光猪皮做内里有个好处就是不会出现脱色问题，但是透气性差一些。水染工艺的头层猪皮做皮鞋内里，透气性好，但是容易脱色，一般建议穿深色鞋袜。
只要你是真皮的皮革做内里都会有脱色情况发生，不脱色的绝对不是真皮。在这里告诉大家，羊皮和猪皮做的内里出现鞋袜脱色现象是正常的。