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皮蛋拌豆腐怎么做

皮蛋豆腐好吃又营养,怎么做出好吃的皮蛋拌豆腐?一起来了解一下吧。
食材
1

内脂豆腐 1盒

2

皮蛋 2个

3

香菜 1棵

4

老干妈辣椒 一勺

5

盐 2g

6

糖 4g

7

生抽 5g

8

醋 10g

9

鸡精 适量

10

芝麻 适量

方法/步骤
1

豆腐切片备用。

2

皮蛋切块备用。

3

碗中加香菜、老干妈、盐、糖、醋。

4

搅拌均匀备用。

5

将酱汁倒在豆腐和皮蛋上即可。

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