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香煎龙利鱼柳

在西餐厅吃的,回家自己试了试,也挺简单的。
食材
1

龙利鱼柳 1条

2

蛋 1个

3

盐 适量

4

蒜葱粉 适量

5

油 适量

步骤/方法
1

龙俐鱼柳买回来要解冻,沥干水后用盐、蒜葱粉腌制15分钟。。

3

煎至一面有点金黄色了就可以翻过来,继续煎。。。

4

两面都成金黄色了,就可以竖起来煎旁边的。。。直到鱼身不再透明,没有血色,就差不多可以关火了。。。

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