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烤面包土窑制作方法

烤面包土窑制作方法
食材
1

面粉 3碗

2

白糖 半碗

3

黄油 2/3块

4

牛奶 1盒

5

鸡蛋 3个

6

酵母 适量

方法/步骤
1

第一步:将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后(会有鸣声),放入融化的黄油再次和面功能一次,然后就发面,发至原来2倍大即可

2

第二步:揉掉面中空气,分成鸡蛋大小每份

3

第三步:用擀面杖弄成长形,两头尖,中间宽,包入如肉松,色拉酱等馅,卷起静放30分钟

4

第四步:也可搓成长条绕上香肠

5

第五步:准备好鸡蛋液及蜂蜜水

6

第六步:土窖预热五分钟在,成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分钟左右,200度,过程中刷几次蜂蜜水及蛋液,这样面包色泽更好

7

面包烤好后取出放冷即可

8

这样就做好了好吃的面包喔~~

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