烤面包土窑制作方法
食材
1
面粉 3碗
2
白糖 半碗
3
黄油 2/3块
4
牛奶 1盒
5
鸡蛋 3个
6
酵母 适量
方法/步骤
1
第一步:将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后(会有鸣声),放入融化的黄油再次和面功能一次,然后就发面,发至原来2倍大即可
2
第二步:揉掉面中空气,分成鸡蛋大小每份
3
第三步:用擀面杖弄成长形,两头尖,中间宽,包入如肉松,色拉酱等馅,卷起静放30分钟
4
第四步:也可搓成长条绕上香肠
5
第五步:准备好鸡蛋液及蜂蜜水
6
第六步:土窖预热五分钟在,成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分钟左右,200度,过程中刷几次蜂蜜水及蛋液,这样面包色泽更好
7
面包烤好后取出放冷即可
8
这样就做好了好吃的面包喔~~
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