超好吃哦
食材
1
孜然粉 5克
2
花椒粉 5克
3
盐 5克
4
辣椒粉 5克
5
生抽 5克
6
耗油 2克
7
蒜泥 5克
8
辣椒酱 5克
方法/步骤
1
准备食材,我准备了些素菜还有卤鸡脚,卤鸡脚是因为卤淡了点,过来加工,发现卤菜拿来烧烤或者火锅真的太棒了。
2
把准备好的湿佐料倒入食材中,抓拌均匀,腌制半个小时以上。
3
烤盘铺上锡箔纸,把食材均匀的摆上去,如果有生的荤菜,可以摆在素菜的上面
4
把干碟的佐料混合均匀,均匀的撒在食材上
5
烤箱190℃预热五分钟后放入食材,时间设置20分钟。
6
20分钟后取出来,给食材都翻面,然后再撒上一层干碟佐料,再放入烤箱190℃烤10分钟就彻底好啦!
注意事项
1
注意时间
2
注意火候