当来客人的时候，没菜做的时候，我妈最喜欢做的就是它了，既方便，有好吃，现在一起来看看吧
食材
1
鸭蛋 3个
2
大蒜 适量
3
料酒 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
准备材料，鸭蛋3个打开，搅拌均匀；大蒜切段
2
锅中放油，直到冒白烟，再放水
3
放入水酒和生抽
4
倒入鸭蛋青
5
再放大蒜，装盘
注意事项
鸭蛋可以打的更加均匀，效果会更好
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