“蓝宝石”，一个靓丽又高大上的名字，决定了这款酒的颜色和口味不会逊色到哪去。单就酒的原料来说，它和其他鸡尾酒没什么本质上的区别。但鸡尾酒就是这样，看似简单的几种原料无意间混合在一起，你会发现它爽口的美味，“蓝宝石”就是这样的代表。下面我为大家分享下这款酒的调法。
食材
1
干金酒 1盎司
2
君度酒 1/3盎司
3
葡萄汁 1/3盎司
4
蓝橙酒 1/3盎司
方法/步骤
1
用杯：以3盎司鸡尾酒杯为例，当然也可用其他诸如酸酒杯、白酒杯、香槟杯等代替。先将杯子做冰镇处理：提前将杯子放进冰箱冷藏或在杯中加冰块至外部结霜后将冰块和融化的水倒掉。
2
调法：摇混法1，雪克壶放5—6块冰块。2，用量酒器依次将葡萄汁、蓝橙酒、君度酒和金酒量好后倒入雪克壶中。3，加盖大力摇匀15—16下，壶外部结霜后里面的液体基本就混合均匀了。4，打开壶盖，将混合好的液体倒入酒杯，上装饰完成。
3
此酒所用的葡萄汁最好为鲜榨的葡萄汁，没有可用外面市场卖的品牌葡萄汁或浓缩果汁稀释后的汁水等等代替。只是要注意下四样原料的分量和比例，让蓝色显得更为清澈透亮，如果用量不当，调出来的就不是“蓝宝石”了。
4
装饰可选用柠檬皮、车厘子或柳橙等，“蓝宝石”这款酒本身就是带有浓郁橙味的。总体口味特点是酒度适中，甜爽带微酸。
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