三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,DHA和EPA,常吃适量的三文鱼对儿童智力和视力的发育都颇有裨益。牛油果中丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等人体所需的营养物质。乌鸡蛋对促进儿童生长发育、缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子具有食疗保健作用
食材
1
三文鱼 20-25g
2
牛油果 半个
3
豆腐 小小块
4
乌鸡蛋 1个
方法/步骤
1
半个熟透的牛油果去核去皮,冷冻过的三文鱼我买的网上那种一小块一包的一次吃一包刚刚好,不要化冻,不然不好切太软了
2
菜场卖的那种嫩豆腐一块的四分之一,趁三文鱼还没化冻切小块
3
先放鸡蛋
4
在放入切碎的牛油果,搅拌,熟透的牛油果很软,切小丁以后煮熟了就非常软宝宝可以吃的不会噎到
5
放豆腐
6
豆腐搅碎
7
上面铺上一层三文鱼,因为三文鱼很容易熟
8
上锅大火20分钟
9
出锅啦
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