无油脆薄煎饼很好吃而且很健康，做法也简单，很适合在家做成早饭。
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 1大勺
3
白糖 1小勺
方法/步骤
1
将食品级的纸沾上食用油，均匀的涂抹在平底锅上。
2
在碗里打入一个鸡蛋。
3
舀入一勺面粉。
4
用筷子将面粉和鸡蛋搅匀。
5
加入适量的水，让面糊变得清清，没有粘稠感即可。
6
将面糊倒入平底锅，用木勺将面糊均匀的抹在平底锅上，摊平。
7
开小火煎饼子，等地面变黄，翻面即可。可以卷起来加入一些生菜辣酱等一起食用，味道很好，而且薄和脆，并且一点油腻感也没有。
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