生地黄为清热药中的清热凉血药系列。熟地黄为补血药，两者功效用法不一，且听小编慢慢道来
方法/步骤
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鲜地黄在地里的形态。一般来说种植鲜地黄季节为，3月底－4月初。温度在25度左右为适合。且地黄怕水，耐旱，不可种于低洼处，最好种在能排水优良的地块里，这样能避免不会被淹死。分别分布于我国辽宁、河北河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、湖北等地
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鲜地黄与地黄功效差不多，都为甘苦寒之品，又因为呢苦寒清热，甘寒养阴，所以他们的功效为清热凉血，养阴生津。
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各种新鲜地黄的吃法：拌凉菜，泡茶，炒菜，榨汁，熬粥，甚至腌制都很不错，吃起来脆脆的非常好吃.
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经过九蒸九晒后的熟地黄（蒸一次，晒一次且要彻底晒干），那么熟地黄的功效也相应变化了
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经过蒸后，苦寒之性就没有了，转换成了甘微温， 这样就变成了补血滋阴，益精填髓之功效了。
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用法呢：可以炖汤，泡茶，也可以直接吃。不过要注意不要过量。吃过量了体质会变得阴胜黏腻，而产生消化不良腹泻，痰多等问题有钱人家不要用铜锅来煮哦 ，一般中药要用不锈钢锅或者陶瓷煮。
注意事项
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服用时要注意是阴虚还是阳虚不可盲目使用
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使用时不可过量，物及必反。