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如何做韩式拌饭

自制韩式拌饭,吃上一大口,幸福感爆棚
食材
1

米饭 适量

2

五花肉 适量

3

胡萝卜 适量

4

黄豆芽 适量

5

香菇 适量

6

菠菜 适量

7

鸡蛋 1个

8

白芝麻 1勺

9

韩式辣酱 2勺

10

雪碧 4勺

11

芝麻油 1勺

12

生抽 适量

方法/步骤
1

将准备好的五花肉、香菇切片,胡萝卜切丝,菠菜切断

2

制作拌饭酱:两勺韩式辣酱,一勺芝麻油,四勺雪碧,一勺芝麻搅拌均匀待用

3

将五花肉放入锅中煎出油,加点生抽调味

4

把准备好的蔬菜全部烫熟捞出备用

5

再煎一个溏心荷包蛋

6

米饭盛出放入大碗中,把躺好的菜和五花肉分别码在饭上,中间放入煎蛋,淋上拌饭酱汁

7

戳破煎蛋,充分搅拌,就完成了美味的韩式拌饭

注意事项
1

韩式辣酱可根据个人爱好添加

2

煎蛋煎成溏心的口感更加好

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