饺子在北方人的眼里面是一道非常美食，那么如何将这道美食做得又好吃呢？南方人一般喜欢吃的就是煎饺，这种做法其实也非常的简单，今天我们就教大家来制作煎饺的方法。
食材
1
手工饺 若干
2
食用油 少许
3
水 一升
方法/步骤
1
往锅中加入一升的水，中小火烧开即可。
2
将做好的手工水饺摆放均匀，手工水饺的具体做法请参考下面的经验。
3
角色摆放好以后盖上锅盖，再用中火烧当月10分钟左右，将饺子蒸熟。
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关掉火让饺子自然冷却。
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锅中注入少许的猪油，开小火让其慢慢融化。
6
将冷却后的针脚慢慢的放入锅中，这里面，大家尽量用平底锅，做出来的煎饺才受热均匀好看。
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依次放入更多的煎饺。
8
煎的过程中火不要太大，待底部煎成金黄色的时候，我们将其翻一面，再煎其他的面。
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煎的过程中也可放入少许的淀粉水这样煎出来的煎饺更好看。
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装盘出锅，这样一盘煎饺就做好了，美味的早餐从现在开始，您学会了没有？
注意事项
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