黑茶作为一种健康饮品,随着人们生活日益提高,富贵病的日渐增多,早已摆脱了过去只作为粗茶走边贸销售的历史,走入了千家万户。教您五招分辨安化黑茶的优劣:
步骤/方法
1
外形,不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征,如前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑;
2
看干茶色泽,不同黑茶类型其干茶色泽不同,如黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄;
3
闻干茶茶香,纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香;安化茯砖有“菌花香”;
4
看茶的汤色,好的安化黑茶色如琥珀,纯净透亮;
5
品茶的滋味,好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
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