冬天来了 是不是很冷呢？今天小编来分享一下我自己特别喜欢吃的 充满了温暖的 热腾腾的馄饨
食材
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肉馅 300g
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白菜 半棵
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面粉 适量
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鸡蛋 2
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姜 半个
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五香粉 适量
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甜酱 适量
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葱 一棵
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虾米 少量
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紫菜 少量
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盐 个人喜好
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油 适量
方法/步骤
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首先把预备工作做好--调馅 ：把白菜切好 与肉馅合在一起 把它们切碎 ，放在一个干净的盆里 然后打入鸡蛋 把上述中的辅料全部倒入搅拌均匀即可
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开始准备面粉
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面粉与水拌均后 成为一个类似馒头样
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然后拿擀面杖来回擀 看我图片 像一个饼 这个是不够的 还要擀
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要擀到面皮像纸一样薄才可以
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然后把它用刀切成一块块类似棋子块 如下图一样的方框
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馅做好了，面皮也做好了 现在开始包了
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如我上图看到的 馅放在面皮上一捏就可以了 看我包好的 如下图
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然后锅中放入适量的水煮沸 我是用电锅做的 上面做了些甜点
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等水煮沸后 下入做好的馄饨就可以了
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煮熟后 锅中放入紫菜 虾米 盐适量就可以出锅了 如果想要更美味的话 可以放 点香油。如下图
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小编是自己做 自己拍的 一点也没有美工哟
注意事项
有喜欢辣的朋友们 可以放点辣椒油哟 特别的好吃呢
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