香港节日习俗解说大全

佛诞节 顾名思义，佛诞即释迦牟尼佛祖诞生之日。公元前623年，佛祖诞生在北印度，有天上九龙吐出香水为太子洗浴。因此典故，便有了庆祝的重要内容之一：以香水沐浴佛身。所以，佛诞节又名浴佛节。在农历四月初八，香港主要的佛教寺庙都会在当天举行盛大的庆祝活动。大屿山宝莲禅寺拥有天坛大佛，是顶礼膜拜的重地之一，善信可参与浴佛仪式及享用美味素菜。而在部份其他寺庙，也有类似的庆祝典礼，场面同样盛大。中秋节 舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗，这个活动早自一八八零年就已存在。相传舞火龙的习俗，源自大坑区约100年前的一场瘟疫，后来通过舞火龙果然解脱这场灾难，就沿袭至今。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动，热闹非凡。“大炕(Tai Hang)”是香港港岛北岸的一个地名，“火龙”则是一条由粗麻绳和珍珠草扎成的长龙。摄影爱好者们年年聚集到这里赏龙，形成了香港又一场万人空巷的盛宴。逛花市 在粤语中，“花”与“发”谐音，是恭祝来年发财和好运的意思，正所谓“逛花市、行大运”，所以逛花市是中国香港人过新年的必备节目。花市通常会在农历年廿四开放，至正月初一的清晨，而除夕逛花市就最能感受节日的气氛。中国香港人在吃过年夜饭后，通常都会去逛逛花市，凑凑热闹，希望行个大运;在踏入大年初一的一刻，大家都会向身旁的家人朋友祝贺“恭喜发财、恭喜发财”，好不热闹。　　除了水仙、桔子、桃花等应节花卉，更可以在花市的“干货区”看到很多特色货品。这些摊子为求促销，都会费尽心思装潢一番，或者特别引入一些应节商品，甚至自行设计一些以时事为主题的玩偶、生活小玩意等。　全港共有14个公园及游乐场会在农历新年前举行花市，其中在铜锣湾维多利亚公园的花市，规模超大，每年均吸引数以十万计的市民及旅客到来；而九龙区比较大型的花市在旺角花墟公园。赛马 新年最重要就是“好意头”，赛马作为香港独具特色的春节习俗，取义“一马当先”，寓意头彩开运，新一年有如骏驹驰骋，红红火火！农历新年到马场，是中国香港人庆祝新春的其中一个热门活动，而年初三的赛马日，更是马场全年进场人数最多的一天。马场内人气鼎沸，处处喜气洋洋，除赛马外，也可以观赏舞狮、文化艺术表演。 如果在香港读书，而且春节留在香港的学生，如果连农历新年赛马日都没去过，也不能算真正地体验了留学生活。祈福 新年祈福是中国人最重要的春节习俗之一，而香港宗教文化兴盛，佛教、道教兼容并蓄，是游客新年祈福的理想之所。其中最负盛名的当属啬色园黄大仙祠，相传祠内所供奉的黄大仙“有求必应”，签文也十分灵验，因而春节期间慕名前来祈福的人络绎不绝。每年大年初一，黄大仙祠“抢头香”仪式更是人山人海。 到了大年初二，也是香港本土神袛车公的诞辰，信众们从四面八方赶来新界大围，到车公庙上香，转动祭坛前的铜风车，祈求新年行大运。而位于新界大埔林村的许愿树，则是香港又一个新年祈福的许愿胜地，此时在许愿树前抛宝牒许愿，如果宝牒稳稳挂在树枝间，那么恭喜你，树神听到了你的愿望，会帮你达成心愿！除了道教神明和本土神袛，香港的佛教文化也非常兴盛，位于大屿山的宝禅莲寺始建于清朝光绪年间，迄今已有数百年历史，香火鼎盛，世界上最大的户外青铜座佛——天坛大佛也坐落于此，不仅适合新春祈福，同时也是新年登高的好去处！美食在享有“美食天堂”之称的香港，春节自然少不了各种美食，而香港中西并重，春节期间既有地道港味，也有西式美食。为迎接新一年的来临，农历新年的菜式、糕点，也会加上一个吉祥的名称，例如“发财好市”，就是发菜蚝豉（牡蛎干）；年糕则寓意步步高升。　随着时代的变迁，近年中国香港的糕点除了传统的味道，也有不少新口味：年糕有椰汁、姜汁，甚至是柚子或栗子的口味；而萝卜糕的内馅更是火腿、干贝，甚至花胶。