椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。另外，椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
食材
1
椰子 一个
2
菜刀 一把
方法/步骤
1
图画的渣不要吐我你们看得懂就好啦
2
沿着黑线（椰子的底部）切下去
3
有可能会直接切开如果底部比较厚，切掉一层以后拿刀子或者其他硬物戳几下也就开啦（椰子的底部比头部好开）
4
头部尖尖的不好拿没关系 放在碗里，插上吸管，开喝 喝完以后可以把椰子直接劈开吃椰子的肉 ~ 方法是用刀背敲打椰子中间的一圈（和切尾部的黑线平行）
注意事项
1
除了这个切底部的方法，也可以找到椰子头部的三个眼，筷子戳几下就能开 但是如果你找不到的话 ... 就还是切底部好了
2
切的时候千万注意手和安全。
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