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勾人味蕾的酸辣家常菜酸辣木耳的做法

木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。
工具/原料
1

主料:150g木耳

2

配料:适量油,适量盐,适量干辣椒丝,适量蒜,适量糖,适量醋

步骤/方法
1

先拿木耳去泡发,这个就是泡发焯好的木耳

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准备干辣椒丝,蒜切片

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在锅中倒少许油

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倒入木耳

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加半勺糖

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加半勺醋

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加少许盐

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放入干辣椒丝和蒜片

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大火爆炒1分钟后,即可出锅

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注意事项
1

大火爆炒1分钟后,即可出锅,不宜时间太多,不然木耳会被炒的很老。

2

调料的份量还是跟着乐活网小编来的好,不过如果你口味重的话可以多方点,口味平淡的人就和小编一样适量就行

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