疫情期间，赶上了妹妹的生日，因此我们一起手工做了一个蛋糕
食材
1
鸡蛋 5个
2
面粉 大勺一勺
3
糖 小勺四勺
4
酸奶 一瓶
5
食用油 少许
方法/步骤
1
第一步将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2
第二步：在蛋清里，加入一小勺糖，然后开始搅拌，由于我是用筷子手工搅拌的，大概20分钟后，再加糖一次，再次搅拌，20分钟后，加糖，再搅拌，一直到纯白色，且浓稠到筷子可以立起来同时，在蛋黄的那一盘子里，加入牛奶，一勺糖，搅拌均匀，再加入大勺面粉，再次搅拌均匀，因为我用的鸡蛋是自家的草鸡蛋，所以没什么腥味，如果是超市买的，建议加点醋或者柠檬汁，然后一起搅拌（图片超过5M不给上传，难过中）
3
最后，将蛋清那份，分三次加入蛋黄的盘子，并充分搅拌均匀，最后，在盘子里，刷一层油，是防止沾起来，将搅拌好的，导入盘子里，可以加点葡萄干什么额，敷上一层保鲜膜，并用牙签戳几下，最后，已经烧开的锅里蒸35分钟，就可以啦
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