如今韩式部队火锅很流行，比如韩式年糕火锅、炙青春部队火锅等，都是非常不错的火锅类型，这里分享下部队火锅的制作经验，让大家在家中也可以吃到口味比较正宗的部队火锅美食，致敬青春！
食材
1
羊肉卷 200克
2
肥牛片 200克
3
年糕 100克
4
方便面 80克
5
午餐肉 90克
6
火腿肠 50克
7
辣椒油 20克
8
盐 20克
9
金针菇 50克
10
大酱汤 两勺
11
辣白菜 50克
12
萝卜 50克
方法/步骤
1
首先加入盐、辣椒油，待水煮沸至一定程度后，依次加入年糕、金针菇、大酱汤两勺，混合均匀，注意金针菇要提前洗净，否则碎屑太多影响汤的口味
2
小火慢烧，看到年糕有沉浮现象后，可以加入羊肉卷与肥牛片，撇去浮沫，过约3分钟，再加入方便面，萝卜也适时加入，待都煮熟后，加辣白菜
3
火腿、午餐肉依次加入，再小火慢烧两分钟左右，打开火锅盖子，一锅香气袭人的炙青春韩式部队火锅，大功告成啦！
注意事项
部队火锅非常注重食材的搭配，以年糕火锅为例，年糕的量不多不少，才能保证口感
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