晚上做饭的时候突然很香吃蚝油烧油麦菜，在冰箱里翻了下只有生菜，于是照着做油麦菜的方法做了蚝油生菜，味道也不错哦。
食材
1
生菜 300克
2
姜蒜 适量
3
淀粉 适量
4
葱 适量
5
蚝油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
酱油 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
将生菜撕开洗净沥干。
2
在开水里焯水。
3
另起锅烧油，爆姜蒜，加盐、糖、鸡精、蚝油和适量水煮开。
4
将熬好的汁淋在生菜上。
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