家常芋头做法，用料简单，汤汁香滑，超级推荐把汁浇到饭上，又香又滑，超级下饭，具体做法如下：
食材
1
芋头 4-5个
2
食用油 1勺
3
生抽 1勺
4
料酒 1勺
5
葱 1根
6
蒜 2瓣
7
盐 1勺
方法/步骤
2
2.热锅下葱、蒜，中火爆香，要爆出香气才行。
3
3.下芋头，加入一勺生抽，进行翻炒。
4
4.加入一勺料酒，继续翻炒。
5
5.翻炒均匀后，加入1碗半的水，水要漫过芋头片，盖上锅盖焖煮5分钟。
6
6.5分钟后，下一勺盐，撒点葱花，香滑的芋头就出锅了。
注意事项
1
那一勺料酒是香的关键！
2
去皮元一定要戴手套。
上一篇：朱砂袋怎么缝
下一篇：乒乓球长胶的练习要注意哪些