四季豆是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素，非常适合缺铁的人
方法/步骤
1
四季豆买回来去头尾的蒂还有旁边的筋
2
洗干净后切成小粒状。对不起啊，切的时候忘记拍照了，这张照片就将就一下吧
3
炒锅里倒入一调羹的油然后把肉沫倒进去煸炒
4
然后将肉沫装起来，再倒入一调羹的油把四季豆倒进去煸炒到四季豆由嫩绿色变成深绿色
6
炒散拌匀所有的菜和佐料
7
最后完成装盘！
注意事项
四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃 可能会引起食物中毒 所以一定要将四季豆煮透、煮熟
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