用酸菜与烤鸭混搭 做成的酸菜烤鸭 味道特别的鲜美我忍不住就试了一把简单无比 可以算是一份上班族最适合的快手菜菜细想之余 也难怪其味道独特将这两样鲜美的食物搭在一起 怎能不美味呢?!生活中 偶尔为之的混搭 也会有美妙的感觉!
食材
1
鸭 烤1/4个
2
杏鲍菇 1根
3
酸菜 1把
4
木耳(水发) 1把
5
葱 1根
方法/步骤
1
炒锅入油 放入酸菜炒2分钟 倒入黑木耳和杏鲍菇片翻炒一会儿 倒入烤鸭卤汁 加入一点开水
2
水滚后 将烤鸭放在酸菜上 煮开即可关火 不可久煮 否则烤鸭会变老
3
洒上葱碎 可以开吃了
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