平常聚餐的时候我们都会喝酒，而最常见的就是啤酒，那么你知道该怎样挑选啤酒吗？
工具/原料
啤酒
根据类型选择
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生、熟啤酒 生啤酒和熟啤酒虽然都是啤酒，但是二者的口味截然不同，如果你比较喜欢味道浓厚的啤酒，那么就可以选择生啤酒，反之则选择熟啤酒。
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高醇啤酒和低醇、无醇啤酒 如果是从事需要精神力高度集中的工作，比如司机，那么在购买啤酒的时候就应该选择低醇或者无醇啤酒。
质量方面
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根据保质期选择 啤酒和白酒不一样，白酒是放的越久味道越醇厚，啤酒要买新鲜的，特别是在采购生啤酒时，日期最好在一周之内。
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就算是熟啤酒一般也不应该超过180天，因为大多数啤酒的保质期都是六个月，所以说在购买时一定要注意观察啤酒的保质期。
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观察啤酒的泡沫 优质的啤酒泡沫丰富，晃动啤酒瓶，可以观察到在啤酒液面上会有一层泡沫，而且这层泡沫不易消散；劣质的啤酒则不同。
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根据色泽挑选 无论是生啤酒还是熟啤酒，质量好的啤酒颜色都会非常透亮，质量差的啤酒透明度就不高，而且颜色也不对。
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看有无杂质 新鲜的啤酒内部不会漂浮有杂质，清澈透明；而劣质的啤酒，内部就会漂浮有棉絮状的杂质，这样的啤酒是不能购买的。