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缤纷巧克力迷你甜甜圈

快手迷你甜甜圈,新手也能做出漂亮的作品
食材
1

全蛋液 20克

2

黄油 30克

3

低粉 40克

4

玉米淀粉 15克

5

牛奶 35克

6

细砂糖 12克

7

盐 1克

8

泡打粉 2克

9

巧克力 50克

10

淡奶油 70克

11

黄油 5克

12

彩针 适量

步骤/方法
1

黄油加入细砂糖和盐,打至羽毛状

2

分2至3次混入鸡蛋液,用打蛋器混合均匀;筛入粉类,然后加入牛奶,搅拌均匀

3

将甜甜圈面糊装入裱花袋

4

挤入甜甜圈模具

5

放入预热好的烤箱,180度7-9分钟

6

巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黄油,隔热水融化并不断搅拌。

7

甜甜圈的一面浸入巧克力甘纳许中,沾上巧克力后,放烤网上

8

趁巧克力甘纳许未干时撒上彩针(少撒一点。。。不要学我撒成这副德行,哈哈)

9

放烤网上晾干就行啦

10

包装好也很美哦

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