焗饭听起来高端，其实做起来没有那么麻烦，只不过我们平时不接触不习惯做，下面我分享一下自己的做饭经验，当然单身人士没事儿可以自己尝试一下，相信比我会做的更好
食材
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米饭 半碗
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火腿 半根
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鸡蛋 两个
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密苏里奶酪 适量
5
西红柿 半个
6
青椒 半个
7
胡萝卜 三分之一
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葱 适量
9
食用油 适量
10
盐 适量
11
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备食材和辅料，提前把米饭散开，把鸡蛋打好并放少许盐搅拌均匀，将胡萝卜、青椒、火腿、西红柿切丁，预留一点青椒和胡萝卜切丝，葱切成葱花。奶酪如果冻的很厉害需要提前化好。
2
开火热锅，锅热后放入食用油，油热后放入米饭，将米饭炒至稍干时放上适量的盐和五香粉，再翻炒至均匀后将鸡蛋均匀撒在米饭上，并开始翻炒，将米饭和鸡蛋搅拌均匀。
4
将米饭盛至烤盘（普通陶瓷盘子或者披萨盘可代替），摊铺均匀撒上蔬菜丝。
5
在放好菜丝的蛋炒饭上均匀撒上适当的奶酪，根据个人口味可以适当增减。
6
将调配好的蛋炒饭放入提前预热的烤箱中，200度烤二十分钟左右，即可享受奶香、蛋香、西红柿香、火腿香味的焗饭了。
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辅料不局限于这些，根据个人喜好和手边的食材可以适当更换，调出自己的口味，蔬菜丝换成水果丝也会有不一样的效果，只要尝试总有意想不到美味。
注意事项
1
平时吃一人份的蛋炒饭，做成这样的焗饭只需要半份的米饭量，
2
这个是高能量食物，注重卡路里的朋友适当减少热量食材的添加
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食材都是可以适当更换的，比较随意自由