去常熟必吃的美食有哪些呢？

支塘酒酿饼。常熟支塘酒酿饼，是春天的时令食品，以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿用以作药，可活血行经，散结消肿。支塘酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，色泽鲜艳，滋味分明，有浓郁的酒香味。

莲子血糯饭。血糯米为常熟特产，米粒殷红如血。莲子血糯饭制作时佐以桂花、蜜枣，衬以白糖莲芯。糯饭紫红，莲芯洁白，入口肥润香甜，且具补血功效。

叫花鸡。相传，明末清初，常熟虞山之麓-叫花子偶得一只鸡，苦于无炊具、调料，欲食难烹，遂将鸡粗粗加工，连毛涂上泥巴，置火堆中煨烤成熟，食之，味不同寻常。此法后经厨师不断改进，风味更佳，名声不胫而走。此菜应选用头小体大、肥壮细嫩的三黄鸡煨烤。

松树蕈油面。松树蕈油面，这种面是常熟的一个传统的特色面点，有” 素中之王”之称。用蕈油作为面“浇头"的蕈油面，香气扑鼻，鲜美异常，非-般蘑菇可比。

对某种食材过敏的小伙伴，去品尝以上美食的时候要注意有没有过敏原。

若是发现过敏反应要及时就医。