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常见水产品苗种的运输方法

水路运输是以船舶为主要运输工具、以港口或港站为运输基地、以水域包括海洋、河流和湖泊为运输活动范围的一种运输方式。水运至今仍是世界许多国家最重要的运输方式之一。
方法/步骤
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1.常规鱼类 指草、青、鲤、鲫、鳊、鲢、鳙等鱼。鱼苗可用尼龙袋充氧运输,一般每袋装鱼苗8万~10万尾,或用大水缸装运,每立方米水装鱼苗20万~30万尾,也可用活水船放置网箱装运。夏花和鱼种可人工挑运,或用活水船、帆布桶和尼龙袋充氧装运,运输密度根据鱼的种类、规格、水温、水质、运输方式和供气设备综合确定,一般每立方米水装夏花2万~4万尾或装鱼种0.6万~1.2万尾。亲鱼最好用活水船、活水车麻醉运输。麻醉运输可用(13~15)×10-6的巴比妥钠处理运输用水,短距离运输可用棉球蘸少量乙醚塞入鱼口。

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2.名贵鱼类 指鳜鱼、黄颡鱼、大口鲶等,这些鱼易缺氧、性凶猛,身体布有硬刺、尖棘,价格又贵,往往运输距离较远,运输时应十分小心。鱼苗和夏花运输可用双层尼龙袋充氧车运或船运,每袋可装鱼苗1万尾左右,或2厘米~3厘米的夏花鱼种400尾~500尾,也可用帆布桶或用特制的铁皮桶装鱼,并配有增氧装置,水和鱼的重量比以10∶1为宜。亲鱼运输宜在冬季水温低时进行,可用布夹夹住单条鱼,以减少鱼体损伤,也可麻醉运输,常用麻醉剂有(10~20)×10-6的奎那啶、0.1%~0.4%的乌来提和(13~15)×10-6的巴比妥钠。

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3.虾类 指青虾、南美白对虾、罗氏沼虾等,虾类不耐低氧,运输时对溶氧的要求较高。虾苗常用尼龙袋充氧装运,运程为1小时~2小时每升水装苗7000尾;运程2小时以上12小时以内装苗5000尾;运程12小时以上24小时以内装苗3000尾。也可用木桶、帆布桶带氧气瓶充氧装苗,装苗密度每升水500尾~700尾。亲虾装运宜用活水船或车运,如用汽车运输,应有充气装置,也可用帆布桶或铁皮箱装水充气运输,每升水可装亲虾200克左右。

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4.河蟹  装运蟹苗(也称大眼幼体)大都用蟹苗箱,运输前对蟹苗箱等工具要洗净、消毒、暴晒,箱体用清水吃透水分,箱底铺一层洗净、浸湿的新鲜水草后将苗轻撒在箱内,每箱可盛苗1千克左右,运输途中要防冻、防高温、防颠簸、防止直接吹风,同时要适当保湿。蟹种(又称“豆蟹”“扣蟹”)及亲蟹运输比较方便,可用密眼网袋、蒲包、蟹篓等器具运输,运输途中器具应平放,防止堆、压、挤,运前要让蟹鳃吸足水,运输途中要保持一定的温度和湿度,避开日晒和风雨,避免温差过大。

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