紫薯+豆腐,菜色+口味。这个夏天,给你不一样的感觉。
食材
1
紫薯 400g
2
白豆腐 200g
3
柠檬汁 2滴
4
盐 0.5g
5
食用水 1L
方法/步骤
1
把水煮开,紫薯切丝,豆腐切片。
2
往锅里倒入豆腐片,半分钟后加入柠檬汁,加盐。
3
待豆腐片飘起来后倒入紫薯丝。
4
5分钟后起锅。
注意事项
1
切丝切片得均匀。
2
紫薯豆腐都是易烂的,不用煮太久。
3
柠檬汁是开胃的。
紫薯 400g
白豆腐 200g
柠檬汁 2滴
盐 0.5g
食用水 1L
把水煮开,紫薯切丝,豆腐切片。
往锅里倒入豆腐片,半分钟后加入柠檬汁,加盐。
待豆腐片飘起来后倒入紫薯丝。
5分钟后起锅。
切丝切片得均匀。
紫薯豆腐都是易烂的,不用煮太久。
柠檬汁是开胃的。